شیوع چاقی
چاقی یکی ازمعظلات بزرگ پزشکی جهانی وبه تنهایی شایعترین علت مردود شدن افراد برای اخذ بیمه کامل عمر در ایالات متحده آمریکا می باشد .بر طبق آماری که منتشر گردیده 5/1 کل افراد بالای سن سی سال در آمریکا دچار اضافه وزن ( 10 % بالای وزن ایده آل ) و 10% کل جمعیت ان […]
رابطه هیدراسیون (میزان آب بدن )با وزن بدن
در مورد تشخیص چاقی باید به هیدراسیون فرد نیز توجه گردد زیرا تغییرات ان می تواند موجب تغییر در وزن گردد .جدولهایئکه مورد استفاده قرار می گیرند بر اساس یک فرد با هیدراسیون نرمال هستند .دهیدراسیون می تواند اثر زیادی در کاهش وزن داشته باشد بدین معنی که مایع خارج سلولی می تواند از حد […]
رابطه چاقی با عوامل دیگر
رابطه رشد و چاقی در یک مطالعه دیده شد که جواب سوال فوق مثبت است بدین معنی که رابطه مستقیمی بین ذخیره چربی زیر جلدی کودکان و رشد و تکامل انها وجود دارد ولی احتمال دیگری هم وجود دارد و ان اینست که رشد و تکامل سریع این اطفال ممکن است به عاملی غیر از […]
چربی های خون
خون ناشتا دارای مقادیر متغیری از انواع چربیها می باشد که عبارتند از : کلسترول , فسفولیپید , و تریگلیسرید ها .مقادیر طبیعی آنها در 100ml خون ناشتاتقریبا بشرح زیر می باشد : 1- اسیدهای چرب : 500-250 با میانگین m.g300 از این مقدار 80%در تریگلیسرید ها و 15% بصورت استر در کلسترول بکار رفته […]
چربی های توتال
مقادیر کل لیپید ها ی موجود در خون ناشتا متغیر بوده و حدود 750-470 میلی گرم بازاء ml100خون می باشند معمولا” مقدار کل لیپید ها اندازه گیری نشده و فقط به اندازه گیری کلسترول و تریگلیسرید اکتفا می گردد. Lactescence یا شیری رنگ شدن سرم یا پلاسمای خون ناشی از تجمع کیلومیکرونهای ماکروسکوپیک و لیپوپروتئینهای […]
چاقی و عوارض آن
یکی از محققین در امر چاقی (Barr)چاقی را به منزله یک تابلوی خطر و چراغ قرمز تصور می کند وی متذکر می گردد که درصد مرگ و میر ناشی از دیابت و امراض کبدی صفراوی و روده ای در افراد چاق بمراتب بیشتر از علل مرگ و میر پیش پا افتاده ای چون بیماریهای کلیوی […]
چاقی و دیابت
چاقی و دیابت دارای یک رابطه مهم بهم پیوسته می باشند که اتیولوژی این وابستگی در بخش دیگری مورد بحث قرار خواهد گرفت . در این قسمت اهمیت چاقی در بیماری دیابت از نظر پزشکی مد نظر است .عوامل مهم در این امر عبارتند از : 1- مرگ و میر : در افراد چاق مرگ […]
الکترو کاردیو گرام
در مطالعه الکترو کاردیو گرام افراد مختلف دربرخی مطالعات مشخص شدکه 15% افرادیکه دارای اضافه وزن (25% نسبت به قدشان ) بودند دارای تغییرات مشهود الکترو کاردیو گرام بوده اند در حالیکه این رقم در اشخاص معمولی 5/8% و در اشخاص لاغر 2% بوده است . امروز کلسترول و احتمالا” سایر لیپیدها را مسئول امراض […]
افزایش فشار خون (هیپر تانسیون)و رابطه آن با چاقی
مطالعات زیادی در مورد رابطه چاقی با افزایش فشار خون انجام گرفته و نتایج بدست آمده گواهی بر ان دارند که در هر سن و هر جنسیت درمجموع افزایش وزن موجب افزایش فشار خون چه از نظر سیستولیک و چه از نظر دیاستولیک می گردد.تحقیقات Thompson بر روی کارمندان شرکتهای بیمه گزار و master & […]
متابولیسم و ذخیره چربی ها در بدن
چربیهای جذب شده از روده و چربیهائی که از متابولیسم سایر مواد ساخته می شوند در بدن ذخیره می گردند .محل این ذخائر در بدن عبارتند از بافت زیر جلدی , بافت میان عضلانی , امنتوم , بافت اطراف کلیه , مزانتروپریکارد.با توجه به تغییرات روز مره کالری غذاها میانگین چربی دریافتی روزانه یک فرد […]